21 сентября 2019, суббота
logo

Маркировка молокосодержащих продуктов. Новые правила продажи молочной продукции.

print

Маркировка молокосодержащих продуктов.

С 15.07.2018 г. в  технический  регламент Таможенного союза  033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" в части наименований и маркировки молокосодержащих продуктов  введен новый термин – «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», под которым понимается  продукт переработки молока, произведенный с замещением молочного жира в количестве не более 50%.

Роспотребнадзор напоминает об окончании 180-дневного срока, который отводился производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры, на подготовку к изменениям в правилах ее маркировки.

C 16 января 2019 г. наименование продукции, изготовленной с использованием заменителей молочного жира, должно начинаться со слов "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» и содержать информацию о технологии их производства. Кроме того, на потребительской упаковке указывается информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел в  виде следующей формулировке: «Содержит растительные масла». 

При этом в наименовании товара с заменителем молочного жира слово "продукт" может быть заменено термином, который характеризует консистенцию или структуру продукта: крем, паста, соус. Одновременно вводятся ограничения на использование молочных терминов в фирменных наименованиях при маркировке молочной продукции — они не должны вводить потребителя в заблуждение. На этикетках исключаются также слова, образованные от понятий молочных продуктов, например, "сыроподобный", "сырный", "сыродельный", "сычужный", "сметанка", "творожочек", "сливочки", "маслице", "творожок" и тому подобные.

Например, «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны. Содержит растительные масла»; «молокосодержащий крем с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога. Содержит растительные масла».

В обновлённом техрегламенте указаны размеры надписей для продуктов с заменителем молочного жира. Так, обязательная часть наименования, содержащая фразу «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» и информацию о технологии производства продукции, должна быть нанесена шрифтом не менее 2,5 миллиметров, а надпись «Содержит растительные масла», размером не менее 3 миллиметров.

Обе надписи должны стоять на лицевой стороне упаковки или этикетки и быть контрастными по отношению к этикетке, то есть – легко читаться. Также на упаковку наносится маркировка, содержащая информацию о массовой доле немолочного жира в виде процентного содержания в продукте (например, массовая доля жира 15%, в том числе растительного жира 6%).

За несоблюдение требований технических регламентов изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом, в том числе вышеуказанных изменений, предусмотрена административная ответственность по ст. 14.43 КоАП РФ, предусматривающая наложение штрафа.

 

  • ·        на граждан в размере от 1000 до 2000 рублей;
  • ·        на должностных лиц - от 10 000 до 20 000 рублей;
  • ·        на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от 20 000 до 30 000 рублей;
  • ·        на юридических лиц - от  100 000 до 300 000 рублей.

 

Новые правила продажи молочной продукции.

Ростовский облптребсоюз информирует, что с 1 июля 2019 года начнет действовать новый порядок продажи молочной продукции. Согласно Постановлению Правительства РФ от 28.01.2019 года № 50, установлены требования к раздельному размещению молочной продукции в организациях розничной торговли  в зависимости от её компонентного состава, что позволит упростить покупателю выбор нужной продукции.

В торговом зале или другом месте продажи «продукты без заменителя молочного жира», а именно молочные, молочные составные и молокосодержащие товары и продукты  «с заменителем молочного жира», должны размещаться  на разных полках. Обе категории должны будут помечаться советующей табличкой, чтобы их можно было визуально отделить от других пищевых продуктов.

   

Гл. специалист-эксперт по торговле                                                   Н.Г. Пивоварова


О союзе

preview
Общая информация
Документы
Новости
current Объявления
Фотогалерея
График приема граждан
Контакты

Новости

preview
все новости

Актуально

preview

Информация по вопросу оплаты за пользование земельными участками, находящимися на праве постоянного (бессрочного) пользования.

все объявления
© Ростоблпотребсоюз 2008
Создание сайта - АртМедиаХолдинг Создание сайта – АртМедиаХолдинг
preview
Центросоюз Единая Россия Ростовская-на-Дону епархия Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Администрация Ростовской области Законодательное собрание Ростовской Области